Το βραβείο του BHMA GOURMET στο PanDora’s Kitchen

posted in: Νέα | 0

Θυμάστε στη δημοσίευση για την υποψηφιότητα που είχα ονομάσει την συμμετοχή μου στα βραβεία του περιοδικού ως το πιο γλυκό ταξίδι του blog? Ε, λοιπόν αυτό το ταξίδι έφτασε στο τέλος του παίρνοντας το βραβείο κοινού στη κατηγορία best baking. … Read More

Τα αγαπημένα μας

posted in: Προιόντα | 0

Το μυστικό της επιτυχίας είναι τα άριστα υλικά και τα καλύτερα προιόντα! Εδώ θα βρείτε τα αγαπημένα μας. Διαβάστε!!!

Ομελέτα …χωρίς ενοχές

Υλικά: 4 ασπράδια αυγών 120 gr quaker 10 ml γάλα light 1 κουταλιά της σούπας γιαούρτι στραγγιστό 2% 2 κουταλιές της σούπας σιταρένιο αλεύρι 3 φέτες γαλοπούλα light ψιλοκομμένες 3 ντοματίνια κομμένα στη μέση για γαρνίρισμα Εκτέλεση Χτυπάμε τα ασπράδια … Read More

Pizza Buns

Υλικά: 1 φακελάκι μαγιά 1 ποτήρι χλιαρό γάλα 1 αυγό 70 gr βούτυρο 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 4 κούπες αλεύρι ο.χ Γέμιση: 1 σακουλάκι φρέσκια μοτσαρέλα 200 gr gouda τριμμένο 5 φέτες μπέικον τσιγαρισμένο … Read More

Μπισκοτάκια Ράβε-Ξήλωνε

Υλικά: 1 κούπα ζάχαρη 250 gr βούτυρο 5 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κρόκους αυγού 10 κουταλιές της σούπας γάλα Εκτέλεση: Χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη και έπειτα ρίχνουμε τους κρόκους έναν-έναν. Αφού χτυπηθούν καλά προσθέτουμε το … Read More

Μπισκοτάκι με τον Άκη

posted in: Νέα | 2

Τι να πούμε για αυτό το post? Η εμπειρία αξέχαστη και ο Άκης μοναδικός. Η αίσθηση το να μαγειρεύεις δίπλα σε ένα από τους πιο διάσημους Chef της ελληνικής τηλεόραση δεν περιγράφεται με λέξεις. Παρακολουθούσα τον Άκη από τα πρώτα … Read More

Ζαχαρόμηλα: Άρωμα παράδοσης

Υλικά: 2 κούπες ζάχαρη 3/4 κούπας νερό 1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής 8 μηλαράκια (φιρίκια) 8 ξυλάκια κανέλας 10 καραμέλες «δυο-δυο» με άρωμα μαστίχα (προαιρετικά) Εκτέλεση: Βάζουμε την ζάχαρη, το νερό, τις καραμέλες και το χρώμα να βράσουν. … Read More

Sneak peak φτιάχνοντας μπισκοτάκια με τον Άκη

Καλημέρα φίλες και φίλοι! Η σειρά «Κάντο όπως ο Άκης» του Mega, μεταδόθηκε την Τρίτη 9 Φεβρουαρίου 2016 και το sneak peak έγινε ολόκληρη εκπομπή. Δείτε το απόσπασμα πατώντας στη φωτογραφία! Τα σχόλιά σας ευπρόσδεκτα!

Κουραμπιέδες

Υλικά: 250 gr Bιτάμ με Βούτυρο 1/2 κούπα άχνη 1 κούπα αμύγδαλο ωμό ψιλοκομμένο 5 1/2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 βανίλιες λίγο αλάτι άχνη για το γαρνίρισμα Εκτέλεση: Χτυπάμε το βούτυρο με την άχνη. Έπειτα ρίχνουμε το … Read More

1 7 8 9 10 11