Ποιος δεν είναι λάτρης της πίτσας? Νομίζω μικροί και μεγάλοι τρελαίνονται μαζί της. Σήμερα θα σας παρουσιάσω την πιο γρήγορη, ζουμερή και νόστιμη εκδοχή πίτσας που έχετε δοκιμάσει. Τα pizza buns κρατάνε στο εσωτερικό τους όλη την υγρασία από τα υλικά και κάνουν κάθε δαγκωνιά μια κόλαση. Τα τυριά παραμένουν λιωμένα στο κέντρο, το μπέικον ξεροψημένο από πάνω και αυτός είναι ο συνδυασμός που απογειώνει την γεύση. Μόνο αν την δοκιμάσετε θα με καταλάβετε και θα δικαιολογήσετε την περιγραφή μου. Καλή σας απόλαυση.
[su_youtube url=”https://www.youtube.com/watch?v=wnV5jxYrCYI”]
Υλικά:
1 κουτί έτοιμο ζυμάρι πίτσας
100gr μπέικον σε κύβους
3 φέτες ζαμπόν
1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλατοπίπερο
1 κουταλιά της σούπας βασιλικό
200gr σάλτσα ντομάτας
1 μπαλίτσα φρέσκια μοτσαρέλλα τριμμένη
150gr cheddar τριμμένο
Εκτέλεση:
Ανοίγουμε το ζυμάρι της πίτσας.
Απλώνουμε την σάλτσα ντομάτας
Προσθέτουμε το ζαμπόν και την μοτσαρέλλα.
Ρολάρουμε.
Κόβουμε τα ρολά μας.
Γαρνίρουμε με το μπέικον και το cheddar.
Ψήνουμε για 15 λεπτά στους 180 βαθμούς.
The recipe in English:
Ingredients:
1 can prepared pizza dough
100gr bacon cubes
3 slices ham
1/2 tsp sugar
1/2 tsp salt and pepper
1 tbsp basil
200gr tomato sauce
1 ball fresh mozzarella
150gr cheddar grated
Hot to do:
Open the pizza dough.
Spead the tomato sauce.
Add ham and mozzarella.
Roll.
Cut the buns.
Garnish with bacon and cheddar.
Bake for 15 min in 180C.
Enjoy!
