Light Χριστουγεννιάτικο Cheesecake

Ο μήνας των Χριστουγέννων πλησιάζει και το κόκκινο χρώμα θα κυριαρχήσει στους δρόμους, στις βιτρίνες, στα σπίτια και γιατί όχι και στο Χριστουγεννιάτικο τραπέζι μας? Ένα από τα κατεξοχήν κόκκινα γλυκά του πάθους είναι το cheesecake. Ένα γλυκό για όλες … Read More

Εργαστήρι ζαχαροπλαστικής στο Μουσείο Μαστίχας Χίου

Ένα καμάρι για τον τόπο μας θεωρείται το μουσείο μαστίχας, που λειτουργεί από το Πολιτιστικό Ίδρυμα του Ομίλου της Τράπεζας Πειραιώς και εκεί είχαμε την τιμή να παραβρισκόμαστε το περασμένο σαββατοκύριακο σε μια σειρά εορταστικών εκδηλώσεων. Ως PanDora’s Kitchen λάβαμε … Read More

Τάρτα μπακλαβά

Οι γιορτές έρχονται και τα γιορτινά τραπέζια έχουν την τιμητική τους. Κάθε χρόνο ψάχνουμε συνταγές για να πρωτοτυπήσουμε και για να μην έχουμε αυτό που λέμε «κάθε χρόνο τα ίδια και τα ίδια». Σε αυτό το εορταστικό post Έλληνες Food … Read More