Burger Σολομού

Ο σολομός, ο οποίος γράφεται με όμικρον καθώς μόνο ο εθνικός μας ποιητής γράφεται με ωμέγα, είναι από τα αγαπημένα μου ψάρια. Καπνιστός, ψητός ακόμη και ωμός (ναι, καλά διαβάσετε ώμος!) είναι από τις πρώτες μου επιλογές όπου τον συναντήσω. … Read More

Video: Linguine with salmon

posted in: Video | 4

Υλικά: 250gr linguine 150gr βούτυρο 500gr μανιτάρια 1 κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου 1 κουταλιά της σούπας πάπρικα γλυκεία 1 κουταλιά της σούπας θυμάρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 5 σταγόνες ταμπάσκο 100ml λευκό κρασί … Read More