Ασουρές (Κρέμα Σιταριού)

Υλικά: 500γρ σιτάρι 2 λίτρα νερό 3 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη 1/2 κούπα μέλι 150γρ cranberries ψιλοκομμένα 150γρ καρύδια ψιλοκομμένα 150γρ αμύγδαλα ψιλοκομμένα 2 βανίλιες 60γρ κουβερτούρα σε κομματάκια 5 κουταλιές της σούπας νισεστέ 1 ξυλάκι κανέλα φλούδα από … Read More

Μπισκοτάκια με ξηρούς καρπούς

Yλικά: 280 gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 170 gr βούτυρο Βιτάμ 130 gr καστανή ζάχαρη 100 gr λευκή ζάχαρη 1 αυγό 2 κουταλάκια του γλυκού βανίλια 50gr καρύδια 50gr … Read More