Ανατολίτικο burger

Ταξιδεύοντας νοτιοανατολικά της Τουρκίας βρέθηκα στη πόλη Άδανα, την γνωστή κατά την Ελληνιστική περίοδο Αντιόχεια της Κιλικίας. Η πόλη αυτή φημίζεται για τα κεμπάπ της και πλέον η ονομασία «κεμπάπ Αδάνων» προστατεύεται με την Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη (ΠΓΕ) της Ευρωπαϊκής … Read More