Τάρτα μπακλαβά

Οι γιορτές έρχονται και τα γιορτινά τραπέζια έχουν την τιμητική τους. Κάθε χρόνο ψάχνουμε συνταγές για να πρωτοτυπήσουμε και για να μην έχουμε αυτό που λέμε «κάθε χρόνο τα ίδια και τα ίδια». Σε αυτό το εορταστικό post Έλληνες Food … Read More

Μπισκότα γεμιστά με μανταρίνι

Υλικά: 450gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις 150gr βούτυρο τύπου Κερκύρας σε θερμοκρασία δωματίου 80gr ζάχαρη 100ml λικέρ κουμ κουάτ 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 150gr γλυκό κουταλιού φλούδα χιώτικου μανταρινιού Citrus Εκτέλεση: Στο κάδο του mixer χτυπάμε το βούτυρο … Read More