Το cake του Αγίου Βαλεντίνου

Υλικά: 175 gr Βιτάμ με βούτυρο 175 ml γάλα χλιαρό 180 gr ζάχαρη 3 αυγά 1 βανίλια 225 gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι baking powder 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Εκτέλεση: Χτυπάμε στο mixer το βούτυρο σε … Read More

Καραβιδομακαρονάδα

Υλικά: 500gr linguini 500gr φρέσκες γαρίδες 20 φρέσκες καραβίδες 1 φύλλο δάφνης 1 κόκκους μαύρο πιπέρι 1 κονσέρβα ντομάτα κον κασέ 1-2 καυτερές πιπερίτσες 1 πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη 1 πιπεριά πράσινη κέρατο ψιλοκομμένη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο 3 … Read More

Μπισκοτάκια Ράβε-Ξήλωνε

Υλικά: 1 κούπα ζάχαρη 250 gr βούτυρο 5 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κρόκους αυγού 10 κουταλιές της σούπας γάλα Εκτέλεση: Χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη και έπειτα ρίχνουμε τους κρόκους έναν-έναν. Αφού χτυπηθούν καλά προσθέτουμε το … Read More

Ζαχαρόμηλα: Άρωμα παράδοσης

Υλικά: 2 κούπες ζάχαρη 3/4 κούπας νερό 1 κουταλάκι του γλυκού κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής 8 μηλαράκια (φιρίκια) 8 ξυλάκια κανέλας 10 καραμέλες «δυο-δυο» με άρωμα μαστίχα (προαιρετικά) Εκτέλεση: Βάζουμε την ζάχαρη, το νερό, τις καραμέλες και το χρώμα να βράσουν. … Read More

Μπισκοτάκια με ξηρούς καρπούς

Yλικά: 280 gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι 170 gr βούτυρο Βιτάμ 130 gr καστανή ζάχαρη 100 gr λευκή ζάχαρη 1 αυγό 2 κουταλάκια του γλυκού βανίλια 50gr καρύδια 50gr … Read More

1 3 4 5 6