Μπισκοτάκια Κανέλας

Υλικά: 290gr αλεύρι 1 κοφτό κουταλάκι του γλυκού baking powder Λίγο αλάτι 110gr ζάχαρη 110gr βούτυρο, σε κομματάκια, σε θερμοκρασία δωματίου 1 αυγό 1 αυγό, χωριστά τον κρόκο από το ασπράδι 1 κουταλιά της σούπας νερό 2 κουταλιές της σούπας … Read More

Giveaway vol1

posted in: Νέα | 4

Πριν περίπου ένα μήνα «μετακομίσαμε» από το παλιό μας blog σε ένα πιο εύχρηστο και ευχάριστο site όπου μπορούμε να μοιραζόμαστε μαζί σας τις συνταγές μας «καλύτερα»!. Σε αυτή την αλλαγή μας ακολουθήσατε και είδαμε με μεγάλη μας χαρά να … Read More

Η PanDora… και το ΟΖ!

Την Κυριακή «κάτι» γλυκό ψήθηκε σε ένα από το πιο in σημεία στο κέντρο της πόλης. Στο «Oz cocktail bar» οι φούρνοι ζεστάθηκαν και ο χώρος μύρισε σοκολάτα, κανέλα, βούτυρο και βανίλια. Αφράτα cinnamon rolls, ζουμερά σουφλέ σοκολάτας και σάντουιτς … Read More

Ζουμερή Πορτοκαλόπιτα με Γιαούρτι

Υλικά: 1 πακέτο φύλλο κρούστας για γλυκά 5 αυγά 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού σπορέλαιο 2 κεσεδάκια γιαούρτι 3,5% (όχι στραγγιστό) ξύσμα 2 πορτοκαλιών 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα 2 βανίλιες 1 φακελάκι baking powder 1 σφηνάκι … Read More

Πλάθω κουλουράκια…με πολλά χεράκια!

Την Δευτέρα το PanDora’s Kitchen Team καθώς και άλλοι bloggers της Χίου επισκεφθήκαμε το σχολείο του Καταρράκτη για να φτιάξουμε… τι άλλο? Κουλουράκια. Η ιδέα ξετρέλανε μικρούς και μεγάλους και έτσι το πρωί της Δευτέρας φτάσαμε στο χωρίο με mixer, … Read More

Το cake του Αγίου Βαλεντίνου

Υλικά: 175 gr Βιτάμ με βούτυρο 175 ml γάλα χλιαρό 180 gr ζάχαρη 3 αυγά 1 βανίλια 225 gr αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φακελάκι baking powder 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Εκτέλεση: Χτυπάμε στο mixer το βούτυρο σε … Read More

Βότανα… της ευτυχίας

posted in: Tips | 0

Άλλοτε εξαιτίας συγκεκριμένων καταστάσεων και άλλοτε χωρίς προφανείς λόγους, όλοι -ακόμη και οι πιο αισιόδοξοι- περνάμε περιόδους που είμαστε στις μαύρες μας. Αν αληθεύει ότι η ευτυχία κρύβεται σε μικρές στιγμές της καθημερινότητας, οι βοτανολόγοι θα πρόσθεταν ότι μπορεί και … Read More

Καραβιδομακαρονάδα

Υλικά: 500gr linguini 500gr φρέσκες γαρίδες 20 φρέσκες καραβίδες 1 φύλλο δάφνης 1 κόκκους μαύρο πιπέρι 1 κονσέρβα ντομάτα κον κασέ 1-2 καυτερές πιπερίτσες 1 πιπεριά Φλωρίνης ψιλοκομμένη 1 πιπεριά πράσινη κέρατο ψιλοκομμένη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκελίδες σκόρδο 3 … Read More

Μέλι, το θαυματουργό!

posted in: Tips | 0

Το μέλι παράγεται από το νέκταρ που συλλέγουν οι μέλισσες από τα άνθη και τις μελιτώδεις εκκρίσεις των δασικών φυτών. Η αξία του είναι αναγνωρισμένη από την αρχαιότητα. Για τους αρχαίους Έλληνες το μέλι αποτελούσε είδος κατανάλωσης, αλλά και προσφοράς … Read More

Το βραβείο του BHMA GOURMET στο PanDora’s Kitchen

posted in: Νέα | 0

Θυμάστε στη δημοσίευση για την υποψηφιότητα που είχα ονομάσει την συμμετοχή μου στα βραβεία του περιοδικού ως το πιο γλυκό ταξίδι του blog? Ε, λοιπόν αυτό το ταξίδι έφτασε στο τέλος του παίρνοντας το βραβείο κοινού στη κατηγορία best baking. … Read More

1 9 10 11 12 13